von Lana Karp | Sep 9, 2014 | Allergien, Ernährung, Gesundheit
Sind Aromastoffe immer natürlich? Wer großen Wert darauf legt, den natürlichen Geschmack der Lebensmittel zu erfassen, der sollte ein genaues Auge auf das Zutatenverzeichnis der verwendeten Aromen werfen. Dort werden oft genauere Hinweise gegeben. Die Begriffe richtig zu entschlüsseln ist allerdings nicht leicht.
Wenn in der Zutatenliste Begriffe stehen, wie „Erdbeeraroma“ oder „mit Erdbeergeschmack“, dann handelt es sich um künstliche Aromen, die nichts Gemeinsames mit natürlichen Aromen haben. „Naturidentische Aromastoffe“ sind zwar in ihrer chemischen Zusammensetzug den natürlichen gleich, werden dennoch synthetisch hergestellt, wie z.B. Vanillin.
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von Lana Karp | Feb 26, 2014 | Allgemein, Ernährung, Gesundheit, Vitamine
von Lana Karp | Jan 21, 2014 | Allgemein, Bewegung, Ernährung, Fitness, Gesundheit, Wasser
Sauberes Trinkwasser muss sein. Frei von jeglichen Rückständen sind unsere Leitungswässer jedoch bei weitem nicht; ein effizienter Filter muss also her. Es sei denn‚ Sie möchten Ihre Leben lang das teure Mineralwasser in Flaschen kaufen‚ bei dem übrigens mittlerweile sogar Kritiken lautgeworden sind‚ nachdem giftige Plastikrückstände (Bisphenol A (BPA)) im angeblichen so reinen Trinkwasser gefunden wurden.
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von Lana Karp | Jan 20, 2014 | Ernährung, Fitness, Gesundheit, Gewichtsreduktion
Die Welt, in der wir leben, ist schnelllebig. Die meisten Menschen müssten an mindestens zwei Orten gleichzeitig sein, und das jede Minute ihres Tages. Sie wachen morgens auf und hinken schon ihrem Zeitplan hinterher. Sind Sie auch einer der Menschen, die sich ein wasserdichtes iPhone wünschen, um auch unter der Dusche E-Mails beantworten zu können?
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von Lana Karp | Jan 15, 2014 | Allgemein, Ernährung, Gesundheit, Vitamine
Besonders im Herbst und Winter wird immer wieder von Vitaminen, deren Haushalt und deren Mangel gesprochen. Nahrungsergänzungen und kleine oder größere Pillchen, die eine optimale Versorgung versprechen, bekommt man in jedem Supermarkt. Aber es gibt noch andere Möglichkeiten, um seinen Vitaminhaushalt zu decken: es fehlt nämlich nicht an leckeren Rezepten für eine vitaminreiche Herbstküche.
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von Lana Karp | Dez 20, 2013 | Abnehmen, Bewegung, Ernährung, Fitness, Gesundheit
Zum Abnehmen gehören anteilig 60% Nahrung und 40% Bewegung. Die Wertigkeit der Nahrung, die richtige Nahrung spielt eine erhebliche Rolle. Nicht das, was von außen kommt macht uns stark gegen Umwelteinflüsse, nur von innen sind wir stark dagegen. Und auch nur von innen kommt ein gesundes Gewicht: einmal mit der richtigen Einstellung, dann mit der passenden Ernährung. Und als Drittes gehört unweigerlich dazu: Bewegung. Hier heißt es aber nicht: „Je mehr, desto besser“ – sondern: „Je ausdauernder, desto besser“.
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