Lebensquelle

Ohne Wasser kann der Mensch nur wenige Tage überleben. Je aktiver Sie sind, desto schneller verliert Ihr Körper Wasser. Aber selbst wer nur mäßig aktiv ist, könnte davon profitieren, wenn er mehr Wasser trinkt.

Etwa drei Viertel des menschlichen Körpers bestehen aus Wasser. Wenn man einmal darüber nachdenkt, ist das eine ungeheure Menge. Wo wird all dieses Wasser gespei­chert? Bei zwei Dritteln des gesamten Wassers in Ihrem Körper handelt es sich um intrazelluläre Flüssigkeit, sprich Flüssigkeit, die sich im Innern Ihrer Körperzellen befindet. Das restliche Drittel verteilt sich auf Plasma, die Zwischenzell Flüssigkeit, transzelluläre Flüs­sigkeiten und das Innere der Organe. Muss es uns bei so viel Wasser im gesamten Körper nicht noch wichtiger sein, für einen ausgeglichenen Flüssigkeitshaushalt zu sorgen? Der erste Trick beim Erreichen dieses Ziels ist, zu begreifen, dass das beste Getränk reines Wasser ist. Andere Flüssigkeiten wie Tee, Kaffee, Alkohol und koffeinhaltige Erfri­schungsgetränke agieren alle in gewissem Maße als Diuretikum.

Das heißt, sie sind harntreibend und können so zu einem Verlust von Wasser führen. Säfte aus 100 % Fruchtsaft und kalorienfreie Sportgetränke sind da schon eine bessere Wahl, aber nichts übertrifft die Vorteile von frischem, reinem Wasser. Manche Fachleute glauben, dass das Durstgefühl im Laufe des Lebens mehr und mehr abnimmt, sodass viele von uns schon ab einem frühen Erwachsenenalter auf zellulärer Ebene vermehrt chronisch dehydriert sind. Je älter wir werden, desto weiter verschärft sich dieser Trend. Es ist also umso wichtiger, dass wir uns bemühen, ausreichend Wasser zu trinken.

Am häufigsten wird angeraten, pro Tag acht 250 ml Gläser, also etwa zwei Liter reines Wasser zu trinken. Körperlich aktive Menschen und alle, die im Sommer Zeit im Freien verbringen, sollten allerdings noch mehr trinken. Beim Sport oder bei hohen Temperaturen ist es umso wichtiger, für einen ausgeglichenen Flüssigkeitshaushalt zu sorgen. Aber auch zu anderen Tageszeiten ist das Trinken wichtig. Wer z. B. 20 bis 30 Minuten vor dem Essen ein Glas Wasser trinkt, unterstützt den Ver­dauungsprozess und isst u. U. auch weniger. Auch vor körperlicher Betätigung ist es wichtig, Wasser zu sich zu nehmen. Wenn Sie erst einmal anfangen zu schwitzen, sind Sie möglicherweise bereits dehydriert.

Aber Sie sollten auch auf die Herkunft Ihres Wassers achten. In der entwickelten Welt wird der größte Teil des Leitungswassers mit Chlor oder Chloraminen desinfiziert. Diese leistungsfähigen Oxidanzyen töten Bakterien und Viren ab, die zahlreiche der durch Wasser übertragenen Infektionskrankheiten verur­sachen. Durch den Genuss von gechlortem Leitungswasser nehmen Sie leider auch Rück­ stände von Chlor und dessen Nebenprodukten zu sich, die die nützlichen Bakterien in unserem Verdauungstrakt abtöten und den oxidativen Stress (freie Radikale) erhöhen können. Hierdurch werden wiederum die körpereigenen Reserven von Antioxidanzien stärker beansprucht.

Diese Probleme können auf unterschiedliche Weise vermieden werden. Die beliebteste und kostengünstigste Form der Eigenaufbereitung ist die Verwendung eines Aktivkohlefilters. Derartige Systeme sind in unterschied­lichsten Formen – von Wasserhahn Aufsätzen bis hin zu Filterkannen – erhältlich, entfernen das Chlor aus dem Trinkwasser und verbes­sern noch dazu seinen Geschmack. Es gibt auch Aktivkohlefiltersysteme, die sogar Blei und viele andere Chemikalien ausfiltern.

Abgesehen von den gesundheitlichen Aspekten trinken viele Menschen einfach deswegen nicht ausreichend Wasser, weil es ihnen nicht schmeckt. Nach Jahren des Genusses von zuckerhaltigen Säften und Erfrischungsgetränken kann Wasser sehr fade schmecken. In diesem Fall helfen oft schon ein paar Tropfen Zitronen oder Limettensaft, um das Wasser schmackhafter zu machen.

Wenn Sie glauben, einer der vielen Menschen zu sein, die enorm davon profitieren könnten, mehr Wasser zu trinken, probieren Sie einmal Folgendes: Trinken Sie unmittelbar nach dem Aufwachen ein mittleres bis großes Glas Wasser und ein weiteres jeweils 20 Minuten vor dem Frühstück, dem Mittagessen und dem Abendessen. Und achten Sie vor allem bei sportlicher Betätigung auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr. Nach einigen Monaten werden Sie dann feststellen, ob irgendwelche Ihrer gesundheitlichen Probleme möglicher­ weise mit chronischer zellulärer Dehydration zusammenhingen. Wenn Sie sich besser fühlen, werden Sie für den Rest Ihres Lebens ein überzeugter Anhänger des Wassers sein.